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2024-05-11 08:32·不吃糖糖的的球球吖a
《我的阿勒泰》，在人们看到美景的“哇 哇 哇”中，昨天结局了。
很多人表示阿勒泰的风景太迷人。
看不够，完全看不够。
遥远的北疆之北，一幅流淌着情感与生命的画卷，徐徐展开。
阿勒泰的戈壁、草原、森林、雪山、骏马、牧人、转场、赛马……
就如戛纳入围评语中说的——
“每一帧画面都流淌着奔放热情的生命力，坚韧向上的草原流露出质朴纯净的美，独一无二地属于阿勒泰的生动热情，美丽灿烂。”
难怪马伊琍形容在阿勒泰的两个月拍摄像做了一场美梦。
不过，剧中的阿勒泰结局了，真正的阿勒泰已然迎来了最好的时候。
过了五月，进入六月。
阿勒泰最美的夏天，来到了。
01
北疆以北，如诗如梦
如果说新疆是最接近天堂的地方，那么阿勒泰就是天堂的中心。
来到阿勒泰，我才真正理解了李娟为何能写出如此美的文字：
“上面是天，深蓝明净；下面是草场，一碧万顷；森林在右边浩荡，群山在左边嶙峋；身边的河流淙淙，奔淌不息；前面是山谷的尽头，后面是山谷的另一个尽头……”
李娟笔下出现最多的便是牧场，冬牧场和夏牧场的生活，
尤其是这个时候的夏牧场是一年中最美的时候，
草慢慢变绿，草地开满小花。
那仁草原，蒙古语意为太阳。
位于哈巴河县北部高山区，是阿尔泰山西南端最美丽的一段。
这里阳光充裕，水草丰美，以“天堂牧场”著称。
每年五六月份开始，这里各种山花竞相绽放，牧民的毡房星罗棋布，牛马羊群像一串串珍珠散落在草原上。
登高望远，杨树松柏和白桦林相间，绵延数里，湛蓝的双湖清澈透亮，尽收眼底。
剧中于适骑马的戏份就是在这里拍的，真真是鲜衣怒马少年郎。
喀纳斯则是阿勒泰最不容错过的风景，被誉为“东方瑞士风光人间净土”。
作为西西伯利亚泰加林在中国唯一的延伸带，这里有着世界绝无仅有的寒温带植物基因库。
登上旁边的观鱼台，俯瞰深度188.5米的喀纳斯湖，波光与山影交映，一眼万年~
神仙湾、月亮湾、卧龙湾，喀纳斯三湾犹如一条绿丝绸，环绕着喀纳斯的壮美与神奇。
清晨的云海和薄雾将喀纳斯湖、三湾还有远处的村落包裹，
宛如一幅天然的水墨画，头一次觉得自己语言如此匮乏，
完全描述不出来她万分之一的美。
中国有一个地方被称为“神的自留地”，这个地方就是新疆禾木。
有着"中国第一村"美称的禾木，每年用它那色彩斑斓的秋色，吸引着大量的游客跋山涉水慕名而来。
清晨前往哈登平台看晨雾、赏日出、观禾木村落全景，沿木栈道走入白桦林，感受林中的荫凉静谧，
走上禾木桥，潺潺流水奔腾而来，骑马探秘美丽峰，体验一番马背上的世界。
有“西北第一村”美誉白哈巴，还曾被《中国地理》评为中国最美的八个小镇之一。
剧中一大部分的取景地是在这。
阿尔泰山上密密麻麻的松树林一直延伸到村子，村里的木屋和圈养牲畜的栅栏错落有致地散布在松林和桦林之中，
村落、雪山、密林、草甸，构成了一幅浓墨重彩的油画，一切都是这么宁静、祥和。
离白哈巴村不远是我国的“西北第一白桦林”，长约128公里，平均宽度约1.5公里。
蜿蜒的哈巴河穿林而过，为此增加了更多的灵秀，且每一个季节都美不胜收。
一首《可可托海的牧羊人》唱红大江南北，但可可托海没有海，而是森林、草甸的满目苍翠牛羊成群。
△可可苏里湿地
可可托海，是蒙语里的蓝色港湾，也是哈萨克语的绿色丛林。上世纪50年代因矿产而兴起，留下苏联风格的工业小镇。
可可托海的3号矿坑是世界上最大的矿坑，实属“天然地质博物馆”。
△冬天的3号矿坑
还有被称为新疆第一滩的五彩滩，是新疆最美的雅丹地貌。
五彩滩毗邻我国唯一注入北冰洋的额尔齐斯河。
河这边色彩斑斓的沟壑岩石，河对岸葱郁青翠的河谷风光，远处逶迤的山峦与戈壁风光尽收眼底，可谓“一河隔两岸，自有两重天”。
登上山顶，俯瞰整个五彩滩的美丽和壮观，让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。
△额尔齐斯河
02
转场，一次盛大的迁徙
在阿勒泰众多的民族中，由游牧部落演化的主要有哈萨克族与蒙古族。
哈萨克族的祖先是西北古老的游牧民族，今天的哈萨克族中依然有部落归属一说，仍保留着乌孙、康里、卡尔鲁克、克烈、乃蛮、钦察、弘吉刺等部落名称。
转场，是哈萨克人生活中重要的时刻。
△阿勒泰沙尔布拉克古牧道春季转场
随着山地海拔变化，从低处的荒漠到高山草地，形成了垂直分布不同的牧场，
牧民们根据牧草生长周期转移草场，实现转季放牧，分成四季牧场。
每次转场，都是一次盛大的迁徙。哈萨克人说：“白云跟着风走，我们跟着羊群走”。
也有人赞叹道：世上路走得最多的是哈萨克人，世上搬家最勤的是哈萨克人，哈萨克人的历史就是在转场中谱写，哈萨克人的繁衍就是在迁居中诞生。
△正在转移的牧民。图源：幼欢
除了哈萨克族，蒙古族也是古老游牧民族，阿勒泰还生活着蒙古族的图瓦人。
图瓦是一支极为古老的民族，千百年来一直以游牧、狩猎为生，他们勇敢强悍，善骑术、善滑雪，依然保持着比较原始的生活方式。
在阿勒泰，骑马不只是一项娱乐活动，更是牧民们传承千年、赖以生存的技能。
禾木喀纳斯蒙古族自治乡下辖的禾木村、喀纳斯村和白哈巴村，是中国仅存的3个图瓦人村落，中国境内有2000多个图瓦人。
△白哈巴村
他们定居在喀纳斯湖畔长达近500年，可以说是这片土地上最早的一批原住民，被誉为“神的自留地的守护者”。
白哈巴村是中国境内仅存的三个图瓦人村落之一，由于交通不便，这也成了原始风貌保留最完整的图瓦村落。
除了骑马转场，最能体现游牧文化的，当然还是阿勒泰人的饮食。
牧人们的食物似乎永远都只是牛羊肉、奶制品、面粉、盐和茶叶。简单，足够满足需要，并且永远没有浪费。吃着这样的食物长大的孩子，健康，喜悦，害羞，眼睛闪闪发光。李娟《我的阿勒泰》
△ 新疆手抓饭。图源：纪录片《新疆滋味》
哈萨克族小伙伴家里，奶茶配馕是一道标准的新疆早餐。
清晨一家人围坐在餐桌前，餐桌上铺着餐布餐布上摆放着一壶清茶或奶茶，茶壶边还会放一碗飘着奶皮子的牛奶，一盘切好的馕，餐桌上还有用小碗盛放的酥油，碗里放一只小勺。
吃的时候用薄馕馕尖蘸取酥油直接食，或者拿一片切片的厚馕用小勺挖出酥油，整整齐齐的平铺在馕心的一面。
△哈萨克奶茶的制作，不同地方有不同的制作方式
除了馕，哈萨克族传统小吃包尔萨克是奶茶必不可少的伴侣。
△ 图源：阿勒泰地区文体广旅局
早餐桌上除了奶茶、包尔萨克、馕、酥油等，还摆着小黄米、杰尼特炒小麦、奶酪、和酸奶奶疙瘩。
△ 图源：阿勒泰地区文体广旅局
早餐之外，新疆人日常最主要的食物还要算牛羊肉。
史籍曾记载“新疆羊大如牛，尾大如盆”，这句话说的就是阿勒泰大尾羊。
它们体质结实，四肢高而健壮，肉质鲜嫩味美，没有膻味。
丰腴的脂肪下藏着细嫩肉质的羊肉被拆卸成小块，不多加辅料便开始熬煮。
把最醇厚的味道锁进汤里，让本真的自然味道透过舌尖传向大脑，深深烙印在每个人心里。
03
夏天若是来不及去
冬日去看雪更是极好的
若是赶不上今年夏天烂漫，那么等到冬天去看雪，也是极幸福的。
曾经，为了看雪，我在江南水乡看过婉约的雪，也去过东北看那磅礴的雪，还有川西看小众而又震撼的雪……
但是让我最最难忘的，还要属新疆阿勒泰的雪，极致、纯净、如童话一般。
像是一幅淡雅空灵峻洁的中国水墨画。
△阿勒泰冲乎尔。图源小红书@傑小晨看世界
△禾木村。冬天的禾木静谧空灵，充满了诗情画意，宛如一幅旷美的中国水墨画长卷。
而除了吸引众多摄影师赏雪景，这里更是滑雪爱好者的天堂。
阿勒泰被称为人类滑雪的发源地，
在阿勒泰发现的古老岩画中就已有图画记载滑雪狩猎。
阿勒泰地处黄金滑雪维度北纬45°~47°，降雪早、雪量大、雪期长、雪质优，全年降雪期170-180天、积雪期210天，平均积雪厚度2米以上。
每年10月至次年4月平均气温在零下7摄氏度左右且温暖无风体感舒适，
且降雪属于低密度雪，可谓是集世界各地著名滑雪场的资源特点优势于一身，
被滑雪界称为阿尔泰「粉雪」。
目前，阿勒泰有三个较大的滑雪场——
位于市区的将军山滑雪场、位于禾木的吉克普林滑雪场，还有位于可可托海的滑雪场。
最出名的当属将军山国际滑雪度假区，全国唯一坐落在城市中的高山雪场。
△图源：吉克普林国际滑雪度假区
雪道可玩性最高，适合初学者练活儿的雪道、适合大神挑战的滑雪公园、全地形公园、适合运动员比赛训练的竞技赛道一应俱全，大神小白都可畅滑。
除了滑雪这里还有马拉爬犁、姑娘追、雪地叼羊和赛马等各种热烈奔放的冰雪活动，
坐在童话般的雪橇上，穿梭在茫茫林海雪原里，穿梭在玉树琼枝的白桦林里，好一个梦幻冰雪童话世界。
△将军山滑雪场索道
以及，冬天来到阿勒泰一定要去福海看看那里的冬捕。
△乌伦古湖冬捕
乌伦古湖是北疆最大的湖泊，犹如一颗蓝宝石镶嵌在戈壁滩上。
湖泊水质丰沃，水产品丰富，冬季正是这里丰收的季节。
由于气候寒冷，1月的乌伦古湖湖面冰层厚达50厘米，积雪可达30厘米。
当地人给在这样的环境下捕鱼赋予了一个颇为形象又充满韵味的名字：“踏雪寻鱼”。
每年冬天，乌伦古湖都会举行冬捕活动。
在这期间，不仅可以近距离观赏热火朝天的冬捕大拉网，参与高潮迭起的头鱼拍卖仪式，第一网鱼往往还寄托了人们美好的祝愿，祝愿祈福新的一年里风调雨顺年年有鱼。
亦有神秘的圣火采集、“祭湖·醒网”等古老仪式，更有冰屋垂钓、冰火锅、打陀螺、划龙舟等冰上项目可以体验。
尽情玩乐后，在乌伦古湖湖畔享受全鱼宴，别有一番滋味。
有人说，“错过了一次阿勒泰，就错过了新疆一半的美。”
所以。
赶在夏日来吧。
看山花烂漫，看草原辽阔，感受北疆狂野的风和自由。
赶在冬日来吧。
看银装素裹，看玉树琼枝，体验哈萨克族的游牧风情和草原美食的热气腾腾。
这里是，我的阿勒泰，我们的阿勒泰。